GOURMANDES
ASSIETTTE D'HORS D'OEUVRE
14.5Aszortiments de 7 voriétés de Marrés: hommas, moutabal, tabboull, zafiha, fatoyer, tatatel et loubiè bel zeit Selection of 7 Mazzts
VÉGÉTARIENNE ASSIETTES
14.5Assortimentde 7 vuriétés de mezzés: hommos, moutabal tabboull, feulilss de vignes, fatayer, falatel ot loubio bel zeit Selection of 7 Mezzês
VIANDECHAWARMA
16.5Émincés de viande de boeut mariné Slices of marinated beef
MIXTECHAWARMA
18.5Chawarma viande de boeuf et chawarma poulet Slices of marinated beef & chicken roasted on a skewer
POULET CHAWARMA
16.5Émincé de poulet mariné roti à la broche Slices of marinated chicken roasted on a skewer
D'AGNEAUBROCHETTES
19.52 brochettes d'agneau grillées 2 grilled lamb skewers
TAOUK CHICHE
17.52 brochettes de poulet marinés au citron et à l'ail grillées 2 marinated chicken skewers grilled
BROCHETTES DE KAFTA
17.52 brochettes de viande hachée de boeuf et d'agneau avec persil, oignons grillées Minced grilled lamb and beef meat with pearsley, onion and pine kernels grilled
Main courses
FALAFEL
63 boulettes de fève, pois chiche, crême de sésame 3 broad bean balls, chickpeas, sesame cream
RIKAKATF ROMAGE
6(3 pièces) feuilleté farci au fromage (3 pieces) puff pastry stuffed with cheese
KEBBÉ BOULETTES
7.5(3 pièces) Boulettes de viandes farcies, viandes hachées, pignons de blés (3 pieces) Stuffed meatballs, minced meat, wheat pine nuts
FATAYERS
6(3 pièces) Rissoles aux épinards (3 pieces) Spinach rissoles
SAFIHA
6(3 pièces) Feuilletés à la viande, oignons et pignons (3 pieces) Puff pastries with meat, onions and pine nuts
SAMBOUSSIK FROMAGE
6(3 pièces) Rissoles au fromage (3 pieces) Rissoles with cheese
SAMBOUSSIK VIANDE
6(3 pièces) Rissoles à la viande (3 pieces) Rissoles with meat
HOMMOS LAHME
8Purée de pois chiche, viande émincée Chickpea purée, minced meat
SOJOK
8Saucisses épicées nappées au citron Spicy sausages coated with lemon
MAKANEK
8Saucisses flambées au citron Flambéed sausages with lemon
FOIE DE VOLAILLES
7.5flambé au citron et à l'ail flambé with lemon and garlic
Desserts
HALAWET ELJIBN
6Pâte de fromage farcie crème de lait à la fleur d'oranger Cheese dough stuffed with orange blossom milk cream
BAKLAWA
5.5Assortiment de feuilletés farci de pistache, pignon, noix de cajou Assortment of puff pastries stuffed with pistachio, pinion, cashew nuts
KNAFE
7Fromage fondue recouvert de semoule servie avec sirop de fleure d'oranger Melted cheese covered with semolina served with orange blossom syrup
ÀLOUKOUM A LA ROSE
63 pièces Pâte de sucre à l'eau de rose et pistache Rose water and pistachio sugar paste
MOUHALLABIEH
6Flan au lait à la fleure d'oranger et eau de rose, servi avec ses pistache moulue Orange blossom and rosewater milk flan, served with ground pistachios
KATAYEF
5Crêpe Libanaise farcie crème de lait à la fleur d'oranger Lebanese crepe stuffed with orange blossom milk cream